Unsere Speisekarte

hausgemachte Suppen 

 


Krabben Suppe 

samtige Krustentierrahmsuppe mit frischen Nordseekrabben

11,90 €


Edelfisch Suppe

mit reichlicher Einlage vom Nordseefisch, Muscheln, Gemüse 

leicht tomatisiert abgebunden 

12,90 €


Unsere Vorspeisen 



Bruschetta 

geröstetes Ciabatta Brot mit Knoblauch, marinierten Tomaten,

Zwiebeln, Basilikum und Parmesan

9,90 €


Vitello tonnato

hauchdünne geschnittene Scheiben vom Kalb,

mit Thunfisch Sauce , Kapern und Ciabatta Brot

12,90 €


Carpaccio vom Rind

hauchdünn geschnitten mit Creme Balsamico,

Parmesan und geröstetes Ciabatta Brot

12,90 €



Vegetarische Gerichte 


Rosmarin Kartoffeln 

gebratene Kartoffel Spalten mit Rosmarin 

dazu reichen wir mediterranes Gemüse und Dip

12,90 €


Veggi Burger ( Brötchen ohne Ei )

saftiges Gemüse Patty, mit mediterranem Gemüse,

 und geschmorte Zwiebeln, Vegetarische Sushi Mayo

dazu reichen wir Pommes frites  

14,90 €


Unsere Fischgerichte


Kutterscholle Müllerin

mit Salzkartoffeln Buttersauce und Salat

20,90 €


Scholle Finkenwerder

mit gebratenem Speck

mit Salzkartoffeln Buttersauce und Salat

23,90


Scholle Art des Hauses trifft frische Nordsee Krabben

 mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat serviert

 28,90 €


Kochfisch  " Hafenkante "

in Weißwein Kräutersud mit Juliene Gemüse

mit Senfschaumsauce dazu reichen wir 

Kartoffeln und Salat

19,90 €


Backfisch

2 gebackene Seelachsfilet in knusprigem Bierteig

hausgemachter Remoulade dazu reichen wir

deftige Bratkartoffeln und Salat

19,90 €


Rotbarsch " Oma Meier "

in Butter gebratene Filets, auf Blattspinat

mit Knoblauch und Zwiebeln in Rahm,

dazu reichen wir Salzkartoffeln

23,90 €

Sieler Pannfisch"

Filets von Kabeljau und Rotbarsch in Eihülle gebacken

mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Salat

23,90 €


„Fischertraum“

gebratenes Filet vom Kabeljaufilet 

auf Wirsingkohl in Rahm

dazu reichen wir Salzkartoffeln   

 21,90 €


Fischteller " Waterkant "

gebratene Filets vom Kabeljau, Scholle, Rotbarsch und Seelachs

auf Krustentiersauce, mit frischen Nordsee Krabben,

Salzkartoffeln und Salatteller

27,90 €




Fleischgerichte vom Grill oder Pfanne


Schnitzel „Wiener Art“

2 kleine Schweineschnitzel 

in extra knuspriger Panade mit Butter sautiert

deftige Bratkartoffeln und Salat   16,90 €


Kutscherteller 

2 kleine Schweineschnitzel mit frischen Champignons

und Zwiebeln in Rahmsauce, Bratkartoffeln  

18,90 €


" Schnitzel Gärtner " 

2 kleine Schweineschnitzel, mit Brokkoli  

Bratkartoffeln und Hollandaise

 18,90 €


Schweinesteak Sieler Teller

saftiges Schweinesteak mit geschmorten Zwiebeln

dazu reichen wir deftige Bratkartoffeln und Kräuterbutter   

20,90 €


Wild aus Mecklenburger Jagd


Wildbratwürste „Hubertus“

gebratene Hirsch Bratwurst und Wildschwein Bratwurst

mit Apfelrotkohl oder Wirsing dazu Salzkartoffeln  

18,90 € 



hausgemachtes Wildgulasch

aus Mecklenburger Jagd mit Apfelrotkohl

und Salzkartoffeln

22,90 €


Grünkohl Zeit ....


Grünkohl klassisch

herzhaft, deftig mit Schweineschmalz und Kandis

gekocht, dazu Oldenburger Kochmettwurst, Pinkel

Salzkartoffeln und Senf

18,90 €


Grünkohl Norddeutscher Art

herzhaft, deftig mit Schweineschmalz und Kandis

gekocht, dazu Oldenburger Kochmettwurst, Pinkel

Kasslernacken und Bauchfleisch,

Salzkartoffeln und Senf

22,90 €



Steaks and more 

Alle BLOCK HOUSE Steaks

kommen aus Argentinien  



Rumpsteak   Waterkant                    200 g          24,90 €

mit Röstzwiebeln,  Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Dipp

 

                     

Unsere Matjes Gerichte 

von Fokken & Müller aus Emden


Matjes Natur

2 Matjesfilet mit Zwiebelringen, deftige Bratkartoffeln und Salat 

16,90 €


Matjes „Hausfrau “

2 Matjesfilet mit Hausfrauen Sauce nach Friesen Art

dazu reichen wir Salzkartoffeln

18,90 €


Matjes Gourmet

2 Matjesfilet mit Räucherlachs und Krabben umlegt

dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage 

21,90 €



Frische Nordsee Miesmuscheln


Muschel Bruschetta

geröstetes Ciabatta Brot mit Knoblauch, gebratenen Muscherlfleisch

marinierten Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Parmesan

12,90 €


Miesmuscheln Rheinische Art

in Weißweinsud gegart mit Gemüsestreifen

Knoblauch , Zwiebeln dazu Chiabatta Brot

18,90 €


Miesmuscheln Tomate Italienische Art

in Tomaten Knoblauch Sud  gegart

 Zwiebeln dazu Chiabatta Brot

18,90 €



Salat Variation


Thunfisch Salat

auf buntem Salat mit Tomate, Gurke,

Mais, Kidney Bohnen und Zwiebeln

14,90 €


Hähnchenbrust  Salat

auf buntem Salat mit Tomate, Gurke,

Mais, Kidney Bohnen und Zwiebeln

15,90 €


Edelfisch  Salat

gebratene Edelfisch vom Rotbarsch, Kabeljau

und Köhler auf buntem Salat mit Tomate, Gurke,

Mais, Kidney Bohnen und Zwiebeln

18,90 €




Kindergerichte 


Pommes frites 

wie Kinder sie lieben mit ordentlich Mayo oder Ketchup

4,90 €


Käptn Blaubär 

Kibberlinge mit Pommes Mayo oder Ketchup, Salatbeilage 

8,90 €


Hähnchen Nuggets 

mit Pommes frites und Mayo oder Ketchup,Salatbeilage   

8,90 €






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